La Citadelle

Vue imprenable sur le port de Granville

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Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00
Prix: 15-40 €
Adresse: 34 Rue du Port, 50400 Granville, France
Site Web: https://lacitadelle-granville.fr
Téléphone: +33 2 33 51 23 45

La Citadelle est un charmant restaurant situé au 34 Rue du Port, 50400 Granville, France. Niché au cœur de cette ville côtière, il offre une vue imprenable sur le port et la mer. Le menu met en avant des spécialités de fruits de mer fraîchement pêchés, ainsi que des plats régionaux savoureux. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la magnifique plage de Granville et la célèbre vieille ville, ajoutant à l'attrait de cette destination.

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Large choix de menus

Homard Grillé

Le homard grillé était tout simplement délicieux, cuit à la perfection. La sauce au beurre à l'ail et au persil apportait une touche savoureuse qui rehaussait le goût du crustacé sans le masquer. Chaque bouchée était un régal, alliant tendreté et saveurs. Un plat qui ravira les amateurs de fruits de mer, à recommander sans hésitation pour une expérience culinaire agréable.

Saint-Jacques poêlées

Les coquilles Saint-Jacques poêlées, délicatement nappées d'un mélange de vin blanc et de citron, offrent une expérience gustative raffinée. La cuisson est parfaitement maîtrisée, révélant une texture fondante à chaque bouchée. Les herbes fraîches apportent une touche de fraîcheur, rehaussant les saveurs marines. Un plat élégant qui saura séduire les amateurs de fruits de mer sans en faire trop. Une belle réussite culinaire.

Cassolette de Fruits de Mer

Cette casserole de fruits de mer est un véritable régal. Les crevettes, moules et palourdes s’associent harmonieusement dans une sauce crémeuse au vin blanc, apportant une richesse de saveurs. La texture des fruits de mer est parfaitement cuite, offrant une expérience à la fois délicate et savoureuse. Un plat qui ravira les amateurs de fruits de mer, à déguster sans hésitation. Une belle découverte culinaire !

Sole Meunière

La sole poêlée classique est un véritable délice. La texture de ce poisson est parfaitement cuite, tandis que la sauce au beurre, citron et persil apporte une fraîcheur subtile qui rehausse chaque bouchée. L'équilibre des saveurs est impressionnant, sans jamais masquer la délicatesse de la sole. Un plat simple mais raffiné qui ravira les amateurs de cuisine française. À essayer sans hésitation !

Tarte Tatin

La tarte Tatin traditionnelle, caramélisée à la perfection, est un vrai régal pour les papilles. Les pommes, fondantes et savoureuses, se marient à merveille avec la croûte dorée. Servie avec une boule de glace à la vanille, le contraste des températures et des textures est tout simplement délicieux. Un dessert qui évoque des souvenirs d’enfance et qui ravira les amateurs de douceurs authentiques. À recommander sans hésitation !